Agar Agar Meer

Das brauchst du:
- Einen kleinen Behälter
- 2 Packungen Agar Agar
- Kaltes Wasser
- Lebensmittelfarbe in blau
- Löffel, Messer zum experimentieren
- Kleine Meeresbewohner oder Muscheln

So geht's:
Agar-Agar ist ein pflanzliches Geliermittel, das in der veganen oder vegetarischen Küche zum Binden von Speisen eingesetzt wird =)
Zur Anwendung wird das Agar-Agar-Pulver in kalter Flüssigkeit angerührt und dann mit der Speise (in unserem Fall einfach Wasser) 1-2 Minuten aufgekocht, um die Gelierfähigkeit zu aktivieren. Anschließend beginnt die Masse beim Abkühlen fest zu werden.
Schau dir einfach deine Verpackung genauer an zwecks der Mengenangaben und befolge die Schritte, die darauf stehen. Danach gibst du noch blaue Lebensmittelfarbe hinzu.